Anda tahu hal itu di mana balita makan tepat sepertiga dari buah apa pun yang Anda berikan kepada mereka? Tidak peduli berapa ukuran porsi yang Anda tawarkan, atau berapa banyak yang mereka klaim menginginkannya lima menit yang lalu? Saya tidak tahu apa itu (penyiksaan, mungkin?), Tapi saya tahu cara menyelesaikannya: Yogurt Bark.
Kesepakatan dengan makanan di rumah saya adalah Anda tidak perlu membersihkan piring Anda, dan Anda tidak perlu makan sesuatu yang tidak Anda inginkan. Ini bukan karena saya adalah orang tua yang paling dingin. Itu karena saya memiliki sejarah sendiri dengan aturan makanan dan pembatasan, yang akhirnya membawa saya makan intuitif – Yang benar -benar mengubah hidup saya. Secara umum, saya pikir pendekatan itu telah menyelamatkan anak perempuan saya dan saya dari banyak stres waktu makan.
Tapi itu tidak melakukan apa pun untuk buah. Buahnya tetap ditinggalkan di piring setiap saat. Dan karena saya yang secara terbuka mengingkari klub pelat bersih, saya juga orang yang terpaksa berurusan dengan buah beri yang dibuang dan potongan pisang. Tapi apa yang harus saya lakukan dengan semua buah ini? Suatu hari saya membuka Instagram, dan, seperti keajaiban algoritmik, jawabannya muncul:
Ta-da!
Saya telah membuat yogurt bark selama lebih dari setahun sekarang – setidaknya dua kali seminggu – dan itu berjalan baik untuk semua orang. Dibutuhkan sekitar 60 detik, dan itu telah menyelamatkan saya dari barel limbah makanan. Yang Anda butuhkan hanyalah secarik kertas perkamen, satu sendok yogurt, dan buah anak Anda dibiarkan dihaluskan di piring sarapan mereka. Inilah cara membuatnya dalam lima langkah mudah…
1. Potong buah Anda yang ditinggalkan.
2. Noda yogurt ke kertas perkamen. (Saya menemukan bahwa yogurt Yunani tebal bekerja paling baik, terutama dengan potongan buah yang lebih besar. Tetapi Anda dapat menggunakan yogurt lama untuk membuat kulit kayu.)
3-4. Sambilkan potongan buah ke yogurt.
5. Microwave mentega kacang atau cokelat pilihan Anda selama 30 detik, lalu gerimis di atas yogurt. Kemudian tempelkan di dalam freezer.
6. Potong yogurt beku menjadi potongan kulit.
Sekarang lihatlah saat sarapan anak Anda menolak menjadi camilan beku yang mendebarkan, mereka tidak percaya Anda “dimasak” untuk mereka. Ada sesuatu tentang membekukan makanan suhu kamar yang membuatnya 10 kali lebih menarik.
Selamat, Anda telah menyelamatkan diri dari siksaan untuk membuang sepotong pisang yang sangat bagus.
Adakah trik bagus lainnya untuk menggunakan segala jenis sisa? Saya semua telinga!
PS: Makan malam lima ingrient untuk malam yang dinginDan Tiga starter pesta makan malam yang dibeli di toko yang hebat, jadi Anda bisa membuka dan melayani.
(Foto oleh Yossy arefi untuk secangkir jo.)